Fleischkonserven für die Direktvermarktung

Fleischkonserven für die Direktvermarktung

Im Rahmen des Aktionplans Bio hat der Verein Unser Biokorb in Zusammenarbeit mit dem landwirtschaftlichen Institut Grangeneuve ausprobiert, wie Fleisch im Glas erhitzt wer­den muss, damit es mikro­bi­ol­o­gisch sicher ist.

Detaillierte Infos sowie die Anleitung „Sterilisation von Sauce bolognaise“ finden Sie hier.

 

 

2019-01-29T22:37:08+00:00